河南糧院
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行業(yè)資訊
操作石磨面粉設(shè)備運(yùn)行中的規(guī)范操作
發(fā)布時(shí)間：2025-03-20 來(lái)源：河南糧院
石磨面粉設(shè)備啟動(dòng)后，操作人員在運(yùn)行過(guò)程中的規(guī)范操作，直接關(guān)系到設(shè)備的穩(wěn)定運(yùn)行、面粉質(zhì)量以及生產(chǎn)效率。河南糧院作為糧機(jī)設(shè)備源頭廠家，為大家介紹運(yùn)行中的關(guān)鍵操作要點(diǎn)。
合理控制進(jìn)料量
在石磨面粉設(shè)備運(yùn)行時(shí)，進(jìn)料量的控制至關(guān)重要。進(jìn)料過(guò)少，石磨空轉(zhuǎn)，不僅浪費(fèi)能源，還會(huì)加快磨盤的磨損，降低設(shè)備使用壽命。同時(shí)，由于研磨量不足，生產(chǎn)效率會(huì)大幅下降。而進(jìn)料過(guò)多，會(huì)使石磨負(fù)荷過(guò)重，導(dǎo)致電機(jī)電流增大，可能引發(fā)電機(jī)過(guò)熱甚至燒毀。此外，過(guò)量的物料還會(huì)造成研磨不均勻，面粉粗細(xì)度難以保證。一般來(lái)說(shuō)，應(yīng)根據(jù)設(shè)備的額定產(chǎn)量和實(shí)際運(yùn)行情況，通過(guò)調(diào)節(jié)進(jìn)料閥門或輸送設(shè)備的轉(zhuǎn)速，使進(jìn)料量保持在一個(gè)穩(wěn)定且合理的水平。操作人員可密切觀察石磨的運(yùn)行聲音和電機(jī)的電流指示，若聲音異常或電流過(guò)高，應(yīng)及時(shí)減少進(jìn)料量。
密切關(guān)注設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)
石磨間隙直接影響面粉的研磨效果和粗細(xì)度。在設(shè)備運(yùn)行初期，可根據(jù)所需面粉的粗細(xì)度初步調(diào)整石磨間隙。隨著磨盤的磨損和物料特性的變化，石磨間隙可能需要適時(shí)再次調(diào)整。若間隙過(guò)大，研磨不充分，面粉顆粒較粗；間隙過(guò)小，則會(huì)使面粉過(guò)度研磨，不僅增加能耗，還可能導(dǎo)致面粉溫度升高，影響面粉的品質(zhì)。操作人員應(yīng)定期取面粉樣品進(jìn)行觀察和檢測(cè)，根據(jù)實(shí)際情況微調(diào)石磨間隙。調(diào)整時(shí)，要緩慢操作，避免一次性調(diào)整過(guò)大，影響面粉質(zhì)量的穩(wěn)定性。
做好設(shè)備運(yùn)行記錄
在石磨面粉設(shè)備運(yùn)行期間，操作人員要養(yǎng)成做好運(yùn)行記錄的好習(xí)慣。記錄內(nèi)容包括設(shè)備的啟動(dòng)時(shí)間、停止時(shí)間、運(yùn)行過(guò)程中的各項(xiàng)參數(shù)，如電機(jī)電流、電壓、設(shè)備溫度等。同時(shí)，記錄進(jìn)料量、面粉產(chǎn)量、面粉質(zhì)量情況以及設(shè)備運(yùn)行中出現(xiàn)的異常現(xiàn)象和處理措施。這些記錄不僅有助于操作人員及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備運(yùn)行中的問(wèn)題，還能為設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)、故障排查以及后續(xù)的生產(chǎn)優(yōu)化提供重要依據(jù)。通過(guò)對(duì)運(yùn)行記錄的分析，能夠總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷改進(jìn)操作方法，提高生產(chǎn)效率和面粉質(zhì)量。
合理控制進(jìn)料量
在石磨面粉設(shè)備運(yùn)行時(shí)，進(jìn)料量的控制至關(guān)重要。進(jìn)料過(guò)少，石磨空轉(zhuǎn)，不僅浪費(fèi)能源，還會(huì)加快磨盤的磨損，降低設(shè)備使用壽命。同時(shí)，由于研磨量不足，生產(chǎn)效率會(huì)大幅下降。而進(jìn)料過(guò)多，會(huì)使石磨負(fù)荷過(guò)重，導(dǎo)致電機(jī)電流增大，可能引發(fā)電機(jī)過(guò)熱甚至燒毀。此外，過(guò)量的物料還會(huì)造成研磨不均勻，面粉粗細(xì)度難以保證。一般來(lái)說(shuō)，應(yīng)根據(jù)設(shè)備的額定產(chǎn)量和實(shí)際運(yùn)行情況，通過(guò)調(diào)節(jié)進(jìn)料閥門或輸送設(shè)備的轉(zhuǎn)速，使進(jìn)料量保持在一個(gè)穩(wěn)定且合理的水平。操作人員可密切觀察石磨的運(yùn)行聲音和電機(jī)的電流指示，若聲音異常或電流過(guò)高，應(yīng)及時(shí)減少進(jìn)料量。
密切關(guān)注設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)
運(yùn)行過(guò)程中，操作人員要時(shí)刻留意設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)。傾聽(tīng)設(shè)備發(fā)出的聲音，正常運(yùn)行時(shí)，石磨面粉設(shè)備應(yīng)發(fā)出平穩(wěn)、均勻的運(yùn)轉(zhuǎn)聲。若出現(xiàn)尖銳的摩擦聲、撞擊聲或異常的震動(dòng)聲，可能意味著設(shè)備存在故障。比如，摩擦聲可能是由于石磨間隙過(guò)小、部件磨損或潤(rùn)滑不良導(dǎo)致；撞擊聲可能是有異物進(jìn)入設(shè)備內(nèi)部。一旦聽(tīng)到異常聲音，應(yīng)立即停機(jī)檢查，排除故障后再繼續(xù)運(yùn)行。觀察設(shè)備的震動(dòng)情況，輕微的震動(dòng)是正常的，但如果震動(dòng)過(guò)大，可能會(huì)影響設(shè)備的穩(wěn)定性，甚至導(dǎo)致部件松動(dòng)、損壞。通過(guò)觸摸設(shè)備外殼，也能感知設(shè)備的運(yùn)行溫度是否正常。若溫度過(guò)高，可能是電機(jī)過(guò)載、散熱不良或部件摩擦加劇，需及時(shí)采取措施降溫或檢修。
石磨間隙直接影響面粉的研磨效果和粗細(xì)度。在設(shè)備運(yùn)行初期，可根據(jù)所需面粉的粗細(xì)度初步調(diào)整石磨間隙。隨著磨盤的磨損和物料特性的變化，石磨間隙可能需要適時(shí)再次調(diào)整。若間隙過(guò)大，研磨不充分，面粉顆粒較粗；間隙過(guò)小，則會(huì)使面粉過(guò)度研磨，不僅增加能耗，還可能導(dǎo)致面粉溫度升高，影響面粉的品質(zhì)。操作人員應(yīng)定期取面粉樣品進(jìn)行觀察和檢測(cè)，根據(jù)實(shí)際情況微調(diào)石磨間隙。調(diào)整時(shí)，要緩慢操作，避免一次性調(diào)整過(guò)大，影響面粉質(zhì)量的穩(wěn)定性。
做好設(shè)備運(yùn)行記錄
在石磨面粉設(shè)備運(yùn)行期間，操作人員要養(yǎng)成做好運(yùn)行記錄的好習(xí)慣。記錄內(nèi)容包括設(shè)備的啟動(dòng)時(shí)間、停止時(shí)間、運(yùn)行過(guò)程中的各項(xiàng)參數(shù)，如電機(jī)電流、電壓、設(shè)備溫度等。同時(shí)，記錄進(jìn)料量、面粉產(chǎn)量、面粉質(zhì)量情況以及設(shè)備運(yùn)行中出現(xiàn)的異常現(xiàn)象和處理措施。這些記錄不僅有助于操作人員及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備運(yùn)行中的問(wèn)題，還能為設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)、故障排查以及后續(xù)的生產(chǎn)優(yōu)化提供重要依據(jù)。通過(guò)對(duì)運(yùn)行記錄的分析，能夠總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷改進(jìn)操作方法，提高生產(chǎn)效率和面粉質(zhì)量。
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